Junior Sommelier (IWI)

Der Fernlehrgang zum Junior Sommelier (IWI) bietet Teilnehmer*innen die Möglichkeit, sich einen ersten professionellen Eindruck in die Weinwelt zu verschaffen. Der Blended-Learning Kurs richtet sich an weininteressierte Menschen und Berufseinsteiger. Innerhalb von 3 Monaten werden u.a. die Themen Weinbereitung, Schaumwein- und Süßweinherstellung und das Weinland Deutschland intensiv beleuchtet. Den Teilnehmer*innen stehen Studienbriefe, Arbeitsblätter, Tutorials und Übungstest auf der Web-basierenden -Lernwelt zur Verfügung. Zwei Webinare vermitteln praxisnah mit repräsentativen Weinen und Verkostungsblättern die eigene Sensorik und generisches Weinwissen. Es findet ein intensiver Austausch zwischen den Kommilitonen und den Tutoren statt. Die Lernmotivation wird in WhatsApp Lerngruppen gefördert. Ein Präsenztag stärkt die Verkostungstechnik und wiederholt das erlernte Wissen. Das Blended-Learning bietet zwei Abschlüsse: Das renommierte IWI-Zertifikat zum Junior Sommelier und den internationalen Abschluss WSET® Level 2 Award in Wines.