Smaaklessen (Taste Lessons) Online

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Taste Lessons Online is complementary to and a deepening of the hard copy materials of Taste Lessons. A number of assignments from these lessons translate into a digital game, a film clip, animation or interactive illustration. The children can view and play these in the classroom (digital blackboard) or at home.

Eingereicht von: Podium Bureau for educational communcations bv
Jahr: 2013
Kategorie: Didaktische Multimediaprodukte (DMP)

Produktinformationen

Podium Bureau for educational communcations bv, Utrecht

www.smaaklessen-online.nl

Comenius-EduMedia-Siegel und Comenius-EduMedia-Medaille

Smaaklessen

Wie schmeckt eigentlich eine Kumquat? oder: Welche Zusatzstoffe enthält Pudding? Solchen Fragen geht das DMP „Smaaklessen – Geschmacksstunden“ nach. Es regt Schüler dazu an, sich mit Kochen, gesunder Ernährung und Lebensmittelherstellung auseinanderzusetzen. Durch „Smaaklessen“ werden sie zu unkomplizierten, aber spannenden Experimenten rund um Essen und Trinken angeleitet. So können sie eine Menge Nahrungsmittel kennen lernen, probieren und analysieren. Außerdem erhalten die Jugendlichen interessante Aufträge zur Beobachtung ihrer eigenen Ess- und Konsumgewohnheiten.
Dadurch werden sie auf den Geschmack gebracht und zu gesünderem Essverhalten motiviert. Das geschieht allerdings nicht mit dem warnend erhobenen Zeigefinger, der Chips und Schokolade verteufelt, sondern auf spielerische und informative Weise wird Lust auf kulinarische Entdeckungen vermittelt. Deshalb erhält „Podium“ nun für dieses vor allem didaktisch sehr gelungene Multimediaprodukt die Comenius-Medaille.